CAFÈ CORRETTO AL ROMEGIALLI

PROGETTARE&RIGENERARE | OFFICINE CREATIVE | LABORATORI FORMATIVI

Cosa facciamo?

I ragazzi saranno coinvolti nella rigenerazione di una parte dell’istituto che verrà destinata al Cafè Corretto: un’area ad uso degli studenti dove potersi bere un caffè e al contempo mettersi alla prova per vivere in modo attivo la propria scuola e la propria crescita.

Le attività della settimana saranno organizzate ricalcando il più possibile il modello di una giornata lavorativa (divisione in squadre di lavoro, preparazione e formazione su strumenti e materiali, differenziazione ruoli, attività pratiche di rigenerazione). Anche la pausa pranzo diventa un momento dove mettersi in gioco in modo responsabile attraverso la programmazione della spesa e la gestione della cucina.

La settimana prevede inoltre corsi professionalizzanti pratici tenuti da docenti dedicati seguendo le modalità del  “fare per apprendere”.

Alla fine del percorso è prevista la consegna di un attestato e la possibilità di ricevere crediti formativi.

 

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